Салат «Хрустящие баклажаны с творожными кнелями» — сочетание нежности и хруста в каждом кусочке. Обжаренные в кляре баклажаны придают салату аппетитную текстуру, а свежие помидоры добавляют свежесть. Кунжут придаёт изысканный ореховый оттенок, а кисло-сладкий соус гармонично связывает все ингредиенты. Нежные творожные кнели делают блюдо легким, но сытным — отличный выбор для любителей необычных сочетаний.